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Comme le bon vin, un bon pain peut sublimer un met !

publié le 17 octobre 2018

Nicolas réinvente la consigne !

publié le 17 octobre 2018

DEPUIS 1822, NICOLAS S’ENGAGE POUR LE VIN

publié le 17 octobre 2018

Nicolas, c’est d’abord un nom qui est entré dans l’histoire et la culture de nos villes en révolutionnant la distribution du vin il y a près de 200 ans. Avec ce concept novateur pour l’époque, il est devenu le garant d’une qualité de vin supérieure à prix accessible.

Aujourd’hui encore, toujours porté par la même valeur intemporelle d’exigence, Nicolas s’engage pour vous offrir la meilleure expérience de dégustation.
Vins, champagnes, spiritueux… quels que soient votre goût et votre budget, vous aurez toujours l’assurance du choix et de la qualité, et d’un conseil avisé de nos cavistes autonomes et passionnés.

Quand NICOLAS s’engage, il ne le fait pas à moitié…

Pour garantir une dégustation optimale aux amateurs de vins, champagnes, spiritueux et bières, être fidèle à ses critères d’exigence et innover sans cesse, Nicolas s’engage pour la qualité, le service, le conseil et le développement durable.
La démarche qualité Nicolas est contrôlée parimage004

Les 20 engagements de NICOLAS:

 

visuel bouteille_ombreLA QUALITÉ

  1. Soumettre chaque vin à une analyse œnologique dans notre laboratoire.
  1. Transporter les bouteilles dans des conditions adaptées.
  1. Sélectionner chaque vin par nos œnologues selon 10 critères de notation.
  1. Assurer une provenance des bouteilles en direct du producteur et les contrôler régulièrement pour garantir la qualité œnologique de tous les vins.
  1. Conserver les vins dans nos caves climatisées.
  1. Contrôler systématiquement les bouteilles avant leur mise en vente (prélèvement aléatoire et obligatoire).

 

Illustration Vin a domicileLE SERVICE

  1. Vous chouchouter avec votre carte de fidélité.
  1. Proposer un service de détaxe à -14% à ceux qui voyagent.
  1. Livrer partout en 24, 48 ou 72h ou en express en 3h*. *Service disponible dans certains magasins uniquement. Renseignez-vous auprès de votre caviste.
  2. Vous proposer de réserver en ligne pour votre confort.
  1. Toujours avoir des bouteilles au frais, prêter des vasques et proposer des sachets de glaçons* pour vos soirées.
    *dans certains magasins.
  1. Proposer des cartes cadeaux, des coffrets prêts à offrir et emballer gratuitement vos bouteilles.
  1. Offrir des cartes messages digitales pour personnaliser vos bouteilles.
  1. Proposer une sélection incroyable de grands crus et vous aider à gérer votre cave.

 

cavisteLE CONSEIL

  1. Former et diplômer tous nos cavistes grâce à notre Académie Nicolas
  1. Vous accompagner et être à votre écoute pendant et après vos achats.
  1. Vous conseiller en fonction de vos mets, des grandes ou petites occasions.

 

CAVISTE 3LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

  1. Trier et recycler plus de 500 tonnes de déchets par an (carton, papier, plastique, verre, liège) et maîtriser toujours
    plus notre consommation énergétique.
  1. Collecter vos bouchons lièges et synthétiques pour les recycler et soutenir la plantation de chênes lièges.
  1. Encourager la viticulture raisonnée et vous proposer des produits dont les labels s’appuient sur des certifications

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