G comme Charles de Gaulle

publié le 16 avril 2018

E comme EIFFEL

publié le 16 avril 2018

Concours du meilleur Caviste de France 2018

publié le 16 avril 2018
de gaulle
Gustave Eiffel
Logo_caviste

Concours du meilleur Caviste de France 2018 : les demi-finalistes sont connus !

Caviste2018-e1518610497965-1582x1200

15 cavistes NICOLAS PARMI LES 40 DEMI-FINALISTES SÉLECTIONNÉS !!!

Pour la première fois cette année, les cavistes NICOLAS représentent plus d’1/3 des demi-finalistes participant au concours du meilleur caviste de France, organisé par le Syndicat des Cavistes Professionnels ! Un formidable résultat qui nous promet une édition exceptionnelle et pleine de suspense !

Les cavistes ont été interrogés le lundi 19 mars tant sur leur expertise en matière de vins, spiritueux et autres alcools de qualités, que sur la bonne tenue d’un commerce spécialisé et jugés sur la pertinence de leurs conseils.

La première place n’a jamais été aussi proche pour Nicolas et nous en sommes très fiers !

Voici la liste de nos quinze cavistes qui accèderont à la demi-finale le 10 septembre 2018 prochaine au Château Belgrave, Grand Cru Classé, 1855 à Saint-Laurent-Médoc !

MICHAEL PHILIPPON, DE LA CAVE DE CHALON SUR SAÔNE

JÉRÉMIE BATTAULT, DE LA CAVE DE CLERMONT-FERRAND

LENY HUGOT, DE LA CAVE D’AVIGNON CENTRE

JULIEN RUAULT, DE LA CAVE DE REIMS

DELPHINE GUNTHER, DE LA CAVE DE PUTEAUX

FRANCIS MOULIS, DE LA CAVE DE LYON JACOBINS

OLIVIER BIGAUD, DE LA CAVE DE CANNES MEYNADIER

JEAN-BAPTISTE JAUNEZ, DE LA CAVE DE MARSEILLE VIEUX PORT

JULIEN LE BLOAS, DE LA CAVE DE NICE CAP 3000

NOEL PANOUSSIAN, DE LA CAVE DE STRASBOURG ROBERTSAU

AUDE CARIMALO, DE LA CAVE DE RENNES NEMOURS

PATRICE ORSET, DE LA CAVE DE MONTPELLIER

VINCENT HAROCHE, DE LA CAVE D’AGEN

NICOLAS VIRET, DE LA CAVE DE LYON CROIX ROUSSE

REDA BENYEZZA, DE LA CAVE DE NEUILLY HUISSIERS

Prochain RDV : le 10 Septembre pour la demi-finale !

100601-0166Elle se composera en deux parties : un questionnaire écrit puis une dégustation à l’aveugle en vue de l’identification par écrit de trois vins, champagnes et/ou spiritueux. À ce stade, 8 participants seront sélectionnés pour participer à la finale.

 

 

 

Etape 4 : La finale le lundi 15 octobre 2018 à Paris ! Le jour de la finale, une multitude d’épreuves se succèderont :

Un quiz de connaissances

Une dégustation à l’aveugle commentée de 5 boissons (vins, champagnes, bières et/ou spiritueux.)

Présentation orale d’un vin sélectionné par le jury

Simulation de vente/ conseil devant le jury

Visite d’un client mystère (avec caméra cachée) dans chaque magasin.

le Jury du concours 2016

le Jury du concours 2016