À l’occasion des vacances d’hiver, Nicolas vous propose cet abécédaire de la Savoie et de la Franche-Comté. Entre montagnes enneigées et bons petits plats traditionnels, ces deux régions ne manquent pas d’authenticité et de générosité. Rendez-vous dans ces contrées où comme on dit là-bas : « Le pain et le vin sont le commencement d’un grand festin ! » Biscuit de Savoie : Gâteau élaboré à partir de fécule …
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